2009 年 5 月 26 日
昨日スーパーでこの時期にしか売られていない「おきゅうと」を発見!
寒天と同じ天草が原料だけど、長方形のこんにゃくのような形で売られており、
さしみこんにゃくのように薄切りにして、酢醤油やしょうが醤油、
マヨネーズなどでも美味しくいただけてとってもお手頃。
これが私にはすごく効果があって、翌朝の便通がスゴイ!!!
腸の大掃除をしてくれるみたいです。
なかなかひっこまなかったぽっこりお腹があら不思議!
スッキリ退散してくれました。
地方によっては「えご草」とも言われているようです。
この季節にしか食べられない旬の味だし、
しばらくは「おきゅうと」効果を楽しもうっと。